Riecky Relax & Fitness

Recepty

cina

Fitness čína

Dnes na našej ulici vypli vodu, bez varovania. Skvelé, hovorím si. Ako teraz navarím obed malej? Našťastie som mala nejakú prevarenú vodu v kanvici, tak som to zvládla. Ale keby ste videli tie riady, čo ma čakajú, keď tú vodu pustia, zaplakali by ste.

Dobrá správa je, že aj pre vás sa mi podarilo pripraviť receptík. Je to "mňamka", určite vyskúšajte.

Čo treba:

  • 300g kuracích pŕs
  • Čínsku zeleninovú mrazenú zmes
  • 50g Ryžové rezance (v surovom stave)

Koreniny:

  • Čína
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Sójová omáčka
  • Olivový olej (štipka)

Mäso si pacujeme zmesou z olivového oleja, korenia-čína a zo sójovej omáčky. Necháme v chlade. Teraz zeleninku. Na panvicu dajte trochu olivového oleja. Chvíľu počkajte a pridajte mrazenú zmes zeleniny, okoreňte čiernym korením a osoľte. Premiešajte a nechajte dusiť, pustí šťavu a je výborná aj bez mäsa. Do hrnca s vriacou vodou vložte ryžové rezance, pridajte trochu soli. Tieto rezance môžete striedať s ryžou. Mne už ryža lezie krkom, tak preto. Uvaria sa raz-dva. Uvidíte, sú božské.

kolazMäso môžete pripravovať na druhej panvici samostatne. Nedávajte žiaden olej, počkajte kým sa panvica rozpáli a vložte mäso. Chvíľu miešajte a potom duste. Znížte teplotu a prikryte pokrievkou. Keď sa mäsko zatiahne pridajte vopred pripravenú zeleninku a ešte chvíľu duste. Onedlho bude hotovo. Rezance preceďte a servírujte na tanier ako prvé.  Mäsovú zmes naložíme priamo na rezance. ❤️

Prajem skvelú chuť ❤️

 

18. jan 2017, Lucia Riecka