Tofu s karí a kukuricou
Viem, že tofu nie je pre chlapov. Ale treba skúsiť, má vysoký podiel bielkovín a je to zmena. Pchať do seba mäso každý deň je tiež celkom "fuška" hlavne pre obličky. Takže zmena je život páni.
Čo budeme potrebovať:
- 200g bieleho tofu
- trochu kukurice, najlepšie čerstvej
- detský kečup
- nízko-tučná horčica
- sójová omáčka
- chilli omáčka
- karí korenie
- štipka soli
Príloha:
- ryža
Ako vždy, ryžu dáme variť prvú. Tofu nakrájame na malé kocky a vložíme do misky. Polejeme sójovou omáčkou, posolíme, okoreníme karí korením a pridáme trochu chilli. Panvicu si necháme zohriať na vyššej teplote a vložíme takto napacované tofu, premiešame. Podusíme a pridáme kukuricu. Neskôr dochutíme kečupom a horčicou. Stačí málo, nezabudnite, že pripravujeme fitnes jedlo. Čas prípravy je zhruba 20 minút. Ak pripravujete jedlo v čase obeda, podávajte s ryžou. Ak je to skôr večera, tak bez ryže a kukurice. Páni môžu aj s ryžou, ak nie sú práve v diéte :). ❤️
Prajem skvelú chuť.❤️